Tenemos el agrado de informarles que el Martes 14 de Mayo daremos comienzo al curso Introducción al Mundo del Vino, orientado a personas que deseen adquirir conocimientos sobre los secretos del vino.
El curso constará de 4 clases teórico-prácticas de 2 horas cada una, dictado por el Sommelier Eduardo Rinaldi. En cada clase degustaremos 4 vinos de diferentes características.
Cronograma de fechas y temario:
- Martes 14/05/2019: Que es el vino. Historia. Degustación y Cata. Aromas del Vino.
- Martes 21/05/2019: Viticultura. La Vid. Ciclo Vegetativo. Trabajos en el Viñedo. Terroir.
- Martes 28/05/2019: Vinicultura. Enología. Elaboración de Vinos tinto, blanco y rosado.
- Martes 04/06/2019: Uso de Madera en el vino. El Corcho. Espumantes. Métodos de elaboración.
Al final del curso se realizará un brindis y entrega de diplomas.
El horario de cada jornada comenzará a las 20:30 Hs.
El valor del curso será de $2.000, debiendo cancelarse el pago antes del comienzo de la primera clase.
El cupo será limitado a 12 asistentes y podrán inscribirse a través del correo info@elsotanodecindo.com.ar o llamando a los teléfonos: 4582-9307- (fijo) 15-3788-8288 (Móvil)
Los cursos serán dictados en nuestra Vinoteca “El Sótano de Cindo”, direccion A. Magariños Cervantes 2909 C.A.B.A.
